T A N D E m

Bar et restaurant

Forum des Cardeurs / Aix-en-Provence / 07 59 64 77 33

Déjeuner et dîner
12h/15h - 18h/00h
du LUNDI AU SAMEDI

RÉSERVATIONS

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Bienvenue chez Tandem,

À boire et à manger,

Bar et restaurant de passionnés.

Cuisine fraîche et moderne

produits bruts et de saison

Selection de vins et de bières

carte de cocktails chics

TANdeM , c ' est ...

Un chef passionné

Après une formation dans les restaurants étoilés Michelin, chez Arnaud Donckele à saint Tropez et Paul Bocuse à Collonges-au Mont-d'Or notamment, sa formation classique est complétée par des rencontres culinaires au quatre coin du monde. Au menu, une Provence moderne, des produits locaux, une cuisine de produit frais alliant tradition et recettes de voyages.

Le mot du chef

"Faire plaisir et partager, ce sont les mots qui guident mes journées"

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À boire et à manger

Huit bières à la pression

Trente références de vins

des grignotages pour l'apéro

des assiettes colorées

des desserts , des softs, des mocktails ...

de la musique et de l'amour

Une directrice solaire

Caroline aux commandes, c'est énergique et emplie de précision. Ses débuts chez Prunier et au Plazza Athénée, les grandes maisons parisiennes lui ont apportées la rigueur et le service exigeant des palaces. Ici appliqués à une adresse détonnante, c'est la recette d'un rendez-vous chic et décontracté.